La nouvelle One-Shot
NeraOne
Avec NeraOne, nous proposons une machine One-Shot flexible et compacte, basée sur les besoins de nos clients. Notre équipe innovante, en collaboration avec le feedback de nos clients, a développé une nouvelle génération de machines de dosage pour les confiseurs et chocolatiers.


One-Shot

Réalisez vos pralines fourrées en une seule étape et sans produits semi-finis. Grâce à notre technologie, les produits peuvent être fabriqués avec un pourcentage de fourrage jusqu'à 80 %.
Macarons

Dosez les coques de macaron et les garnitures avec une seule machine et grâce à la technologie One-Shot deux garnitures peuvent être dosées en même temps.
Pâtisserie

Notre technologie de dosage est universelle. Utilisez NeraOne également pour dresser diverses masses ou pour décorer vos pralinés ou petits fours.
Notre solution
Compacte et flexible
Notre machine peut être utilisée de manière universelle et assiste le confiseur dans la production de ses produits variés et de haute qualité. Grâce au système de dosage innovant et flexible, la machine peut être utilisée pour différentes activités.
– One-shot pour différentes moules et blisters
– Remplissage de sphères creuses avec une performance doublée
– dressage de produits de pâtisserie
- Créez des tablettes fourrées en One-Shot
– Décoration des produits

Le système de dosage autonome avec espacement flexible des buses offre une flexibilité maximale pour des moules différents.

Rendez-nous visite !
Vous souhaitez également tester vos produits sur notre machine ? Alors venez nous rendre visite et nous étudierons ensemble les possibilités.

Un travail d’équipe
Nous sommes Nera.
Nous sommes une équipe d'ingénieurs jeune et enthousiaste dont l'objectif est de développer de nouvelles solutions pour l'industrie de la confiserie. Nous mettons l'accent sur une grande flexibilité et un changement rapide de produit afin de soutenir la production artisanale. En combinant la construction mécanique traditionnelle et les dernières technologies logicielles dans le cadre de l'industrie 4.0, nous construisons des solutions optimales pour nos clients.

Joel Tschannen
– Vertrieb –
joel@nera-tech.com

Walter Kurz
– Technik –
walter@nera-tech.com

Timo Stösser
– Mechanik –
timo@nera-tech.com

Patrick Hofstetter
– Elektro –
patrick@nera-tech.com

Daniel Elsener
– After Sales –
daniel.elsener@nera-tech.com

Christian Isler
– Prozess / Chocolatier –
christian.isler@nera-tech.com
Vous êtes chocolatier et vous recherchez une douseuse One-Shot ou une machine de remplissage pour vous accompagner dans votre travail au quotidien ? Que ce soit pour la confiserie traditionnelle ou pour les dernières créations avec du chocolat - Nera Technologies combine l'ingénierie mécanique et les dernières technologies pour l'Industrie 4.0. Avec nous, vous mettez en réseau des processus de production individuels et, grâce à la technologie digitale, vous êtes encore plus productif dans votre production de chocolat. Notre gamme comprend également des mouleuses pour dresser et décorer le chocolat, les tablettes et les pralines.
La coopération
Unir les forces.
Nous sommes à la recherche de personnes et d’entreprises prêtes à soutenir notre projet. Si vous êtes intéressé, contactez-nous. Nous sommes heureux de vous rencontrer.

Confiseurs et chocolatiers
Nous nous réjouissons d'un échange avec vous fabricants de produits en chocolat, de pralines et de pâtisserie.
Nous aimerions beaucoup tester vos produits sur notre machine.

Fournisseurs
Votre entreprise propose-t-elle des solutions pour l'industrie mécanique ?
Contactez-nous et nous commencerons une nouvelle coopération.

Soutien à notre équipe
Devenez membre de Nera ! Nous sommes toujours à la recherche de personnes formidables pour travailler ensemble sur le projet.
Contact

Bureau/Adresse de facturation
Nera Technologies AG
Emmersbergstrasse 51
CH-8200 Schaffhausen
Switzerland


Production/ Adresse de livraison
Nera Technologies AG
Hubstrasse 66
CH-9500 Wil SG
Switzerland